北陸温泉旅館「渡月庵」「月香」「宝生亭」 北陸コラボおせち(三段重)(配達)
北陸温泉旅館「渡月庵」「月香」「宝生亭」 北陸コラボおせち(三段重)(配達)
¥21,000
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商品コード: 75021
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限定:120セット
サイズ/縦19.5×横25.5×高さ5cm
3~4人前
特定原材料:えび、かに、小麦、卵、乳
北陸の温泉旅館「和倉温泉・渡月庵、あわら温泉・月香、山代温泉・宝生亭」がコラボした和洋折衷のおせち。
【壱の重】「和倉温泉・渡月庵」寿玉子、牛しぐれ笹包み、伊予柑なます、ばい貝旨煮、鮭味噌焼、かに甲羅盛り(かに風味かまぼこ付)、いか松笠、いか黄金、伊達巻、友禅紅白串、小鯛甘酢漬け、金箔あわび旨煮、紅白なます、いくら、海老艶煮、てり焼ほたて 計16品目
【弐の重】「あわら温泉・月香」紅白かまぼこ、みたらし入り団子、あん入り団子、黒豆金箔、なごみ巻海老、なごみ巻ほうれん草、きんかん煮、たたき牛蒡、黒糖チキンロール、鰤照焼、
焼えびスモーク、数の子、椎茸煮、田作り、てまり餅、おさつ甘露煮、花こんにゃく、豚カルビチーズ、金目鯛西京焼、こはだ粟漬、栗きんとん 計21品目
【参の重】「山代温泉・宝生亭」スイーツチーズ(オレンジ)、地どりのテリーヌ、ホタテと香草のテリーヌ、豚角煮、りんごパイ焼、リンゴのコンポート(赤)、リンゴのコンポート(黄)、焼豚スライス、オリーブ、ローストビーフ、ドライトマトワイン煮、スモークトラウトサーモンローズ、野菜入りミートパテ、若桃甘露、マーブルチーズ(いちご)、マーブルチーズ(キウイ)、白身魚のエスカベッシュ、真砂ずんだサラダ、鶏香草焼 計19品目