平和堂和洋風おせち『近江の祝彩』(三段重)
平和堂和洋風おせち『近江の祝彩』(三段重)
¥18,810
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商品コード: 75002
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限定:2000セット
サイズ/縦20.2×横20.2×高さ6.2cm
3~4人前
祝箸4膳・お品書き
特定原材料:えび 、かに、小麦、卵、乳、くるみ
消費期限:2025年1月1日
厳選した近江の食材と紅白色、黄金色の縁起物など新年にふさわしい料理をふんだんに盛り込みました。
『祝祭』のこだわり
・近江牛しぐれ煮
・本もろこ煮浸し
・琵琶マス柚庵焼
・琵琶湖産子持鮎昆布巻
・豚角煮
【壱の重】海老艶煮・こはだ粟漬・京なます・松前漬・祝い数の子・花巻蒲鉾・紅白錦糸巻・ロースハム・紅茶鴨三色巻・棒鱈旨煮・市松チーズ南瓜ムース包み・穴子八幡巻・胡桃甘露煮 計13品目
【弐の重】・伊達巻・さつまロールパイ・鰈味噌柚庵焼・田作り照煮・華やかマリネ・福豆葡萄煮(金箔)・栗きんとん・六方さつま芋・蛸桜煮・穂付筍土佐煮・海老沢煮・椎茸旨煮・空豆甘煮・絹さや・一口焼き湯葉・葉付金柑甘露煮 計16品目
【参の重】・牛肉しぐれ煮・鮑旨煮・豚角煮・紅白蒲鉾・本もろこ煮浸し・琵琶マス柚庵焼・えび豆煮・子持鮎昆布巻・菜の花湯葉浸し・寿厚焼き玉子・柚子かぶら
・いくら・捻り梅金時人参・葉付金柑甘露煮 計14品目