平和堂特命GM西川貴教特製おせち『近江の極み』(二段重)(配達)
平和堂特命GM西川貴教特製おせち『近江の極み』(二段重)(配達)
¥35,000
(本体価格)
¥37,800
(参考税込)
HOPポイント:
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商品コード: 76001
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■北海道、沖縄県、離島、青森県、秋田県、岩手県、長崎県の一部地域、鹿児島県の一部地域へのお届けはできません。
特製おせち『近江の極み』『近江牛がメインの和洋おせち』限定特典付
#平和堂特命GM 西川貴教 オリジナル枡プレゼント
西川貴教さんによるイラストを両面に施した平和堂オリジナル枡です(1合枡)
限定:70セット
サイズ/縦21.0×横21.0×高さ6.8cm
4人前
祝箸4膳・お品書き・枡
特定原材料:えび、小麦、卵、乳、くるみ
※北海道、沖縄県、離島、青森県、秋田県、岩手県、長崎県の一部地域、鹿児島県の一部地域へのお届けはできません。
消費期限:2026年1月1日
西川貴教さんと平和堂のふるさと近江の自然が育んだ滋味あふれる食材をふんだんに盛り込みました。「近江の極み」で華やかな新年をお迎えください。
『近江の極み』のこだわり
・近江牛三枚肉使用煮込み
・和風ローストビーフ
・滋賀銘酒「七本槍」使用の鮑酒蒸し
【壱の重】・二身椎茸・栗金団・黒豆甘露煮・海老芋旨煮・松風・花餅・柚子釜に紅白なますといくら・味付け数の子・龍皮巻き・筍煮・花蓮根・慈姑煮・有頭海老旨煮・滋賀の銘酒「七本槍」を使用した鱈煮・紅白蒲鉾・滋賀の銘酒「七本槍」を使用した鮑酒蒸し・近江赤蒟蒻・近江鴨ロース・田作り・紅白結び 計20品目
【弐の重】・近江牛使用三枚肉煮込み・琵琶鱒味噌漬け・琵琶湖産子持ち鮎甘露煮・穴子昆布巻き・滋賀の銘酒「七本槍」を使用した鰊艶煮・伊達巻き・八幡巻き・琵琶湖からすま蓮根と近江八幡産小豆のいとこ煮・百合根と南瓜の市松・近江八幡産叩き牛蒡・近江八幡産人参使用の梅人参・近江八幡丁字麩旨煮・近江八幡産日野菜酢漬け・蓬麩・スモークサーモン・E-WA! あじわい牛のローストビーフ(ブロック)・琵琶湖産諸子南蛮漬け・近江八幡産蕪使用の菊蕪・祝い豆・梅麩 計20品目